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21 novembre 2012 3 21 /11 /novembre /2012 14:40

GATEAU FOOT / Concours "les gourmandises de Nadia"
Le blog LES GOURMANDISES DE NADIA organise un concours de Gâteaux pour les enfants : Le concours est ici et voici ma participation avec le gâteau FOOT réalisé pour l'anniversaire de mon fils l'an dernier. Tous fans de foot à la maison, ce délicieux gâteau...
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Published by miam des gateaux - dans Gros gâteaux
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21 novembre 2012 3 21 /11 /novembre /2012 11:35

Griwechs
ENFIN UNE NOUVELLE RECETTE ! ! ! !... pour mes abonnés, de plus en plus nombreux malgré mon inactivité en ce moment, ça fait du bien au moral ! Peu de productions en ce moment, pas le goût... pas l'envie... et puis, ce matin c'est revenu cette envie,...
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28 octobre 2012 7 28 /10 /octobre /2012 02:00

Ma première brioche, tour en cuisine "tour rapide n°75"
BEAUCOUP DE BLA BLA AUJOURD'HUI CONTRAIREMENT A MES HABITUDES POUR FAIRE LA PART BELLE A UN PETIT CHALLENGE : le site "un tour en cuisine" propose tout au long de l'année des challenges dont le principe est le suivant : les bloggeuses s'inscrivent pour...
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Published by miam des gateaux - dans Viennoiseries et pains - crèpes
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25 octobre 2012 4 25 /10 /octobre /2012 14:33

Gâteau à la compote d'abricots aux amandes
Ingrédients : 1 yaourt aux fruits (pomme ou abricot, c'est mieux, mais vanille c'est pas mal aussi) 4 pots de yaourt remplis de farine 1 pot de yaourt rempli de sucre 1/2 pot de yaourt d'huile 4 oeufs entiers 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel...
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Published by miam des gateaux - dans Gros gâteaux
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25 octobre 2012 4 25 /10 /octobre /2012 09:43

Biscuits coquillages citronnés au chocolat
Des petits coquillages citronnés bien sablés et garnis de pâte à tartiner et de noix de coco colorée ... I ngrédients : 600gr de farine tamisé 350gr de beurre ramolli ou margarine (ou moitié moitié) 200gr de sucre fin 4 jaunes d'oeufs Zeste d'un citron...
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Published by miam des gateaux - dans Sablés et biscuits secs
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24 octobre 2012 3 24 /10 /octobre /2012 18:27

Gateaux batonnets glacés au citron
DES PETITS GLATEAUX GLACES PUR CITRON.... HUMMM QU'ILS SONT BONS...... I ngrédients : 600gr de farine tamisé 350gr de beurre ramolli ou margarine (ou moitié moitié) 200gr de sucre fin 4 jaunes d'oeufs Zeste d'un citron non traité 10gr de levure chimique...
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Published by miam des gateaux - dans Sablés et biscuits secs
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23 octobre 2012 2 23 /10 /octobre /2012 13:57

Pouet au curry coco et pommes
INGREDIENTS : 600 g de blancs de poulet (ou même de dinde) 30 g de curry en poudre 2 pommes 1 briquette de crème de coco 2 cuillères à soupe de crème épaisse (ou crème légère + 2 carreaux de chocolat noir à dessert -et oui !!) 2 oignons 2 gousses d'ail...
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Published by miam des gateaux - dans Petits trucs salés....
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22 octobre 2012 1 22 /10 /octobre /2012 14:06

Boussous la tmessou
Cette super recette est tirée du livre "Gâteaux Chahrazed, l'univers des gâteaux économiques" que m'a offert la boutique Halwati Shop... avant même qu'elle s'appelle comme ça. Merci Mme Boughalous pour ces idées recettes à quantité astronomique pour un...
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Published by miam des gateaux - dans Sablés et biscuits secs
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22 octobre 2012 1 22 /10 /octobre /2012 14:00

Boules fondantes à la pâte de coing
....une petite expérience à la pâte de coing, parce que c'est la saison et que c'est trop bon .... Ingrédients pour 40 gâteaux : 500g de farine 1 sachet de levure 2 oeufs 300g de beurre très mou mais pas liquide 7 cuillères à soupe de sucre glace 1 cuillère...
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Published by miam des gateaux - dans Patisseries orientales
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7 octobre 2012 7 07 /10 /octobre /2012 14:40

Caviar d'aubergine express
Pour participer à la la ronde de Soulef j'ai réalisé ce matin ce petit caviar d'aubergine super rapide : Ingrédients : Deux belles aubergines 2 belles gousses d'ail Un petite tomate Huile d'olive, sel, poivre Mettre le four en route sur grill 200°. Laver...
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Published by miam des gateaux - dans Petits trucs salés....
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