INGREDIENTS POUR BISCUITS (donc pour coques) 170 grammes de beurre 240 grammes de sucre en poudre 3 oeufs 500 grammes de farine 1 càc de levure chimique 1/2 càc de bicarbonnate de sodium 190 grammes de lait + 2càs de chocolat en poudre VAN HOUTTEN si...
Le blog LES GOURMANDISES DE NADIA organise un concours de Gâteaux pour les enfants : Le concours est ici et voici ma participation avec le gâteau FOOT réalisé pour l'anniversaire de mon fils l'an dernier. Tous fans de foot à la maison, ce délicieux gâteau...
En photos, les biscuits "Halwat el Lambout " réalisés par Oum Hanae à l'aide de ma recette que vous trouvez ici : Vous trouvez son blog ici. Nouveau blog, très prométeur .... Et puis aussi les biscuits d'un anonyme (non blogueur) qui se reconnaitra peut...
Trop longtemps que j'avais pas fait de patisserie....... .je participe avec cette recette au concours de Nadia: dont vous trouverez les règles ici. La recette des "ghoribas à la noix de coco" a retenue mon attentionn.... et j'ai bien fait parce que ATTENTION.......
ça fait longtemps que j'avais pas fait ça. Ingrédients pour moins d'une trentaine de gâteaux : 500gr de cacahuètes sans peau 100gr de sucre en poudre 1 cuillère à café de vanille liquide Oeufs : (pas plus de deux) 1 blanc d'oeuf, eau de rose et 300 g...
Pour un nouveau "un tour en cuisine" j'ai eu à choisir une recette sur "la table des saveurs" qui présente un tas de recettes simples ou plus compliquées permettant notamment d'agrémenter avec rafinnement les petits apéritifs dinatoires ou gouters entre...
Des petits carrés très tendres à la noix de coco.... INGREDIENTS POUR UNE VINGTAINE DE GATEAUX CARRES (DE 4,5M DE COTE) 200 g de noix de coco rapée 70 g de sucre 30 g de beurre fondu refroidi 2 oeufs 1 cuillère à soupe de vanille liquide 85 g de farine...
BEAUCOUP DE BLA BLA AUJOURD'HUI CONTRAIREMENT A MES HABITUDES POUR FAIRE LA PART BELLE A UN PETIT CHALLENGE : le site "un tour en cuisine" propose tout au long de l'année des challenges dont le principe est le suivant : les bloggeuses s'inscrivent pour...
Ingrédients pour 7 personnes Filet mignon 2 filets mignon d'environ 500g 1 chorizo doux ou fort au choix 20 pruneaux dénoyautés La sauce 2 oignons 1 poivron jaune 1 cube or 150 g de fromage frais type st moret ou vache qui rit ou Kiri 400 g d'eau 1 pincée...
DANS LA SERIE, J ADORE MON TERMOMO...... PREPARATION 10 MINUTES / CUISSON 45 MINUTES INGREDIENTS 10 g d'huile d'olive 1 gros oignon rouge ou blanc 3 gousses d'ail 1/2 poivron 500 g de viande de porc (rouelle de 900 g au départ, désossée et dégraissée)...
Pour 3 personnes : 3 ou 4 filets de colin 1 courgette environ 300 à 400 g quelques feuilles vertes de salade trois belles poignées de haricots verts surgelés (dégelés la veille c'est mieux) 200 g de blé précuit 800 g d'eau 1 c à café de gros sel 100 g...
Une spécialité marseillaise délicieuse, des jolis petits bâteaux sablés qui sont très appréciés avec un petit café, un thé ou n'importe quoi d'autre, ils sont délicieux.... Pour 25 à 30 navettes : 3 oeufs battus en omelette 75 g de beurre ramolli 250...
POUR UNE BONNE TRENTAINE DE BISCUITS (36 pour moi) : 200 gr de farine 100 gr de maïzena vanille en poudre 1 bonne càc de levure chimique 130 gr de sucre 80 gr de beurre mou 1 oeuf et un demi oeuf battu 50 grammes de lait 6 ou 7 pralines concassées (avec...
Une petite variante à mon Basboussa habituel (noix de coco / orange), des gâteaux aussi faciles et rapides à réaliser qu'ils seront engloutis..;;; Ingrédients et ordre de confection : SIROP : 3 tasses d'eau et 1.5 tasse de sucre, une cuillère à café d'arome...
Une petite expérience du soir... Pour 25 sablés : 2 oeufs battus en omelette 60 g de beurre ramolli 170 g de sucre en poudre 10 g d'eau 1/2 paquet de levure chimique 350 g de farine Sans thermomix: battre les oeufs avec le sucre, le beurre, l'eau et la...
INGREDIENTS 170 grammes de beurre 240 grammes de sucre en poudre 3 oeufs 500 grammes de farine 1 càc de levure chimique 1/2 càc de bicarbonnate de sodium 190 grammes de lait Arôme de votre choix (vanille, amande, pistache, pour moi : arôme pain d'épice)...
Des gâteaux super facile, pour les fonds de placards, parce qu'on a pas toujours tout ce qui faut et parce que ces gâteaux sont différents, plus légers, moins gras...à connaître en tout cas. Merci au blog "mon ptit atelier culinaire" qui m'a fait découvrir...
Cette recette était déjà sur le blog mais j'y ajoute aujourd'hui quelques photos de préparations et quelques annotations (en bleu dans le texte) pour ceux ou celles qui ne sont pas convaincu(e)s du coté super facile et tellement bon de ce gâteau : Ingrédients...
Fabriqués spécialement pour mon frère qui adore la pâte d'amande, ils font vraiment de l'effet et ils sont délicieux ..... voici mes madfouras... plus rapide à engloutir qu'à fabriquer ! ! Pâte: - 3 mesures de farine - 1mesure de maïzena - 1 mesure de...
Ingrédients (pour une belle assiette de gâteaux) 2 mesures de cacahuètes moulues 1 mesure de farine 1/2 mesure de beurre fondue ou de margarine 3 oeufs 2 mesures de sucre fin le zeste d'un citron vert 2 blancs d'oeufs Cerises confites ou cacahuètes entières...
Déjà mise en ligne à l'ouverture du blog, j'agrémente aujourd'hui cette recette délicieuse de quelques photos d'étapes qui serviront à celles ou ceux qui veulent se lancer : Pour 850 g farine Pour 425 g de farine 500 ml de lait 1 paquet de levure de 50...
Un classique de la pâtisserie orientale... pour les dingues de pâte d'amande : Ingrédients pâte : 300 de farine 75 g de beurre fondu fleur d'oranger vanille liquide colorants au choix Ingrédients farce : 500 g de poudre d'amande 160 g de sucre en poudre...
Aujourd'hui, sur la même base que mes enveloppes fleuries à la pâte de datte, je vous présente des petites enveloppes fleuries et très colorées : Ingrédients: Pâte : 4 verres de farine 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 oeuf 1 verre...
Super facile, super fondant, un vrai bonheur à faire quand il fait trop chaud pour allumer le four par exemple 300 g de biscuits secs moulus (j'utilise pour ma part le plus basique des biscuits secs : ceux avec les petits messages dessus, ils sont parfaits)...
Classiques... mais tellement bonnes Ingrédients pour la pâte : 500 g de farine tamisée 150 g de sucre en poudre 250 g de beurre ramolli 2 oeufs 100 de poudre d'amande 1c à soupe de vanille liquide Décoration : confiture d'abricot et / ou pâte à tartiner...