Des expériences dans ma cuisine et pour ceux que j'aime
Ingrédients: 2 sachets de flan à la noix de coco 125 g de margarine 1càc de vanille en poudre 100 g de noix de coco 2 oeufs 280 g de farine 1càc de levure Décoration : 1/2 tablette de chocolat noir à dessert poudre dorée alimentaire Dans une grande jatte...
Des petits sablés... Ingrédients pour une quarantaine de sablés : 460 g de farine 250 g de beurre ou margarine (pour moi moitié moitié) 2 oeufs 120 g de sucre en poudre 1 càc de vanille en poudre 220 g d'abricots secs A l'aide d'un couteau bien tranchant,...
Petits fleurs à la pistache mais qui ont pris le p'tit goût de la noisette... Pour les biscuits : 2 sachets flan à la pistache 125 g de beurre mou 1 œuf + 1 jaune 1 cuillère à café de levure 300 g de farine 90 g de poudre d’amande + un petit peu de miel...
Des petits sandwichs sucrés et pleins de saveur et qui vont pas faire long feu.... Pour 50 à 55 biscuits. Pour les biscuits : 2 sachets flan à la pistache 125 g de beurre mou 1 œuf + 1 jaune 1 cuillère à café de levure 300 g de farine 90 g de poudre d’amande...
Ma p'tite recette du début de semaine, des beniounes au halwa turc dont vous trouvez la recette ICI, j'ai juste rajouté une petite fleur de fondant à l'orange commandé chez Halwati shop. Comment faire les fleurs ? ? ? ? Etalez votre fondant et découpez...
C'est l'automne aujourd'hui, rien telle qu'une balade en forêt et une petite crème de marrons pour fêter ça !!! Je vous livre ici la recette de ma mère, avec un vrai ptit goût de quand on étaient petits... Ingrédients : 1kg de chataignes fraichement ramassées...
Ce sont sans doutes les plus belles pâtisseries traditionnelles, elles demandent beaucoup de travail mais finalement, ça se fait bien et surtout c'est très bon... Ingrédients de la pâte : 250 g de farine 75 g de beurre/margarine (moitié/moitié) 1 pincée...
Envie d'un p'tit gout de noisette ? Pas de problème, la réponse est peut être ici.... Ingrédients pour une vingtaine de gâteaux de petite taille (boules plates de 3 cm de diamètre et 1.5 cm de hauteur) 90 g de poudre d'amande 90 g de poudre de noisette...
C'est une référence en pâtisserie orientale, y a pas une fête de l'Aid ou un p'tit mariage où j'en ai pas piqué un sur un plateau....j'adore ce gâteau... Très facile à réaliser, il peut se décliner en plusieurs parfums, en fonction de la confiture et...
Ils sont moëlleux à coeur, super fondants : Ingrédients pour environ 35 biscuits : 200 g de chocolat dessert 125 g de beurre 150 g de poudre d'amande 250 g de farine 1/1 cuillère à café de levure (cà dire pas beaucoup) 100 g de sucre glace 1 oeuf 1/2...
Recette expérimentale et plutôt satisfaisante, variante autour du traditionnel Boussou la Tmessou mais avec un petit gout de fraise... Ingrédients pour environ 35 triangles : 250g de farine 150g de beurre ramolli (on peut même faire moitié margarine,...
Ingrédients de la pâte Décoration : 130 g de beurre 100 g de sucre 220 g de farine 1/2 verre à thé d'eau de rose 1/2 cà c de vanille liquide 2 cuillères à soupe d'amandes Colorant rouge 50 g de sucre Malaxez sucre + vanille + beurre en pommade. Ajouter...
Des petites douceurs à la pâte d'amande, au chocolat et agrémentées de fondant à l'orange... Ingrédients : 500 g de poudre d'amande 130 g de sucre en poudre 1oeuf vanille liquide Enrobage : 1 tablette de chocolat noir + 1 cuillère à soupe d'huile + beurre...
Aujourd'hui je vous fais partager la recette des merveilleux sablés bretons de Pinpin (pour ceux qui le connaissent)... y a que lui qui les réussit aussi bien Ingrédients pour 25 gros sablés : 270 g de farine 130 g de beurre mou mais pas liquide 1 oeuf...
Aujourd'hui, travail en équipe, et quelle équipe, Ingrédients pâte : 600 g de semoule moyenne 200 g de beurre 1/2 pincée de sel 1 bon verre d'eau de fleur d'oranger Ingrédients farce : 200 g de pâte de dattes 1 cuillère à café de beurre 1 bonne cuillère...
Aujourd'hui, sur la même base que mes enveloppes fleuries à la pâte de datte, je vous présente des petites enveloppes fleuries et très colorées : Ingrédients: Pâte : 4 verres de farine 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 oeuf 1 verre...
Une jolie recette d'oum-lila faite et refaite à toutes les sauces.... ou plutôt à tous les parfums : Ingrédients pour une trentaine de quarantaine de gâteaux (j'ai opté pour des demi-rosaces parce qu'entière ç fait vraiment des très gros gâteaux) : 230...
Une surprenante recette et un résultat vraiment sympa que j'ai trouvé ici et que j'ai testé ce dimanche avec Céline : Merci à "Couscous et Pudding" Pour une vingtaine de gâteaux (plus ou moins - ça dépend de plein de choses) : Pâte : (comme mesure j'ai...
Une recette testée et adaptée du blog "Gourmandises Orientales" : à la confiture : Ingrédients : 150 g de beurre mou 1oeuf 50 g de noix de coco Vanille liquide (1 càcafé) un sachet de sucre vanillé ou une cuillère à café de vanille liquide 10 g de sucre...
La pâte 3 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu 1 pincée de sel Eau de fleur d'oranger Colorant vert La farce 500 g de pâte de date Confiture au choix (abricot ou prune mirabelle pour moi) Eau de fleur d'oranger Cannelle + 2 clous de girofles Cacahuètes...
Comment faire pleins de biscuits différents avec une base de pâte toute bête au départ : Ingrédients : 500 g de farine 250 ml d'huile 250 g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé ou vanille liquide + Pour faire les cinq...
Cette super recette est également tirée du livre "Gâteaux Chahrazed, l'univers des gâteaux économiques" que m'a offert la boutique Halwati Shop... avant même qu'elle s'appelle comme ça. Merci Mme Boughalous pour ces idées recettes à quantité astronomique...
Super facile, super fondant, un vrai bonheur à faire quand il fait trop chaud pour allumer le four par exemple 300 g de biscuits secs moulus (j'utilise pour ma part le plus basique des biscuits secs : ceux avec les petits messages dessus, ils sont parfaits)...
Ingrédients (pour une vingtaine de pièces) 3 mesures d'amandes (vous prenez la mesure que vous voulez, une tasse, un mug, un verre) 1 mesure de sucre quelques gouttes de vanille 2 blances d'oeuf pour ramasser la pâte. + 1 blanc d'oeuf pour enrobage Amandes...
Pour une assiette de sablés (+/- suivant la taille donnée ) : 250g de farine 1 pincée de sel 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 100g de beurre à peine mou/pommade 100g de sucre semoule Confiture au choix ou confiture de lait, nutella, pâte de spéculos......
