Des expériences dans ma cuisine et pour ceux que j'aime
1er temps / Pâte: - 500g de farine - 125g de beurre fondu - 1 pincée de sel - Eau - Miel de sucre ou miel - Colotant alimentaire vert 2/ème temps / Farce: - 250g de poudre de noisettes - 350g d'amandes en poudre - 300g de sucre en poudre - 3 oeufs - 1...
Le biscuit de toutes les variantes : I ngrédients pour une soixantaine de gâteaux minimum: 600gr de farine tamisé 350gr de beurre ramolli ou margarine (ou moitié moitié) 200gr de sucre fin 3 à 4 jaunes d'oeufs, il faut obtenir 60gr de jaune d'oeuf Zeste...
Ingrédients: Pâte: - 750 de farine - 185g de beurre - 1 pincée de sel - Eau - Colorant jaune et rouge - Miel de sucre - Paillettes alimentaires dorées Farce: - 750g d'amandes en poudre - 250g de sucre en poudre - 2 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger...
Ingrédients: Pâte : - 500 g de farine - 125g de beurre - 1/2 pincée de sel - Eau Farce : - 300g d'amandes en poudre - 100g de sucre en poudre - 1 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger - 1/2 cuil à café de cannelle - 1 oeuf - Miel de sucre - billes de...
CLIQUEZ SIMPLEMENT SUR LA PHOTO ......VOUS ACCEDEZ DIRECTEMENT A L'ARTICLE DE LA RECETTE: FILET DE COLIN SAUCE SUBLIME FILET MIGNON CHORIZO PRUNEAUX SAUCE POIVRONS CAVIAR D'AUBERGINES EXPRESS POULET AU CURRY COCO ET POMMES PETITS PAINS SUPER RAPIDES PASTILLA...
Pour 25 gâteaux épais (doubles) ou pour une cinquantaine de biscuits plus fins P our les biscuits : 2 sachets flan à la framboise (Marque Dr Oeker) 1 cuillère à café de jus de citron 125 g de beurre mou 1 œuf + 1 jaune 1 cuillère à café de levure 200...
Pour remercier ses lecteurs, Nadia propose de nous faire gagner un joli livre pour réussir un dessert que tout le monde aime , les mousses , un livre pleins d'idées pour décliner les mousses à tout les niveaux , couleurs, fruits,contenants... Dans la...
Une petite variante à mon Basboussa habituel (noix de coco / orange), des gâteaux aussi faciles et rapides à réaliser qu'ils seront engloutis..;;; Ingrédients et ordre de confection : SIROP : 3 tasses d'eau et 1.5 tasse de sucre, une cuillère à café d'arome...
INGREDIENTS 170 grammes de beurre 240 grammes de sucre en poudre 3 oeufs 500 grammes de farine 1 càc de levure chimique 1/2 càc de bicarbonnate de sodium 190 grammes de lait Arôme de votre choix (vanille, amande, pistache, pour moi : arôme pain d'épice)...
UN DELICE .... PREPARATION RAPIDE (10mn) Prête EN 55 minutes. INGREDIENTS (pour 6 personnes) 200g d'agneau (collier ou gigot) 2 carottes 1 courgette 2 oignons 1 branche de celéri (environ 30 cm) Coriandre fraiche (une demi botte, une dizaine de branches)...
Le blog LES GOURMANDISES DE NADIA vient de me déclarer gagnante du concours "Gâteaux pour les enfants" pour lequel j'avais envoyé la photo du gâteau d'anniversaire de mon fils, il y a juste un an : Tous fans de foot à la maison, ce délicieux gâteau a...
Une petite recette adaptée de chez Hayat qui a un blog super complet de sucré et de salé pour tous les goûts....et qui m'a donné envie avec ses jolies madeleines/muffins (moi non plus, je sais pas trop la différence). Une base comme un gâteau au yaourt...
BEAUCOUP DE BLA BLA AUJOURD'HUI CONTRAIREMENT A MES HABITUDES POUR FAIRE LA PART BELLE A UN PETIT CHALLENGE : le site "un tour en cuisine" propose tout au long de l'année des challenges dont le principe est le suivant : les bloggeuses s'inscrivent pour...
Des biscuits tout moëlleux garnis d'une ganache divine au chocolat ou aux amandes .... INGREDIENTS POUR BISCUITS (donc pour coques) 170 grammes de beurre 240 grammes de sucre en poudre 3 oeufs 500 grammes de farine 1 càc de levure chimique 1/2 càc de...
Ingrédients : 1 yaourt aux fruits (pomme ou abricot, c'est mieux, mais vanille c'est pas mal aussi) 4 pots de yaourt remplis de farine 1 pot de yaourt rempli de sucre 1/2 pot de yaourt d'huile 4 oeufs entiers 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel...
Un petit en accompagnement de salade très facile et super bon, une farce fondante (dont j'ai oublié de vous prendre la photo intérieure) et pas de friture : Ingrédients pour 5 pastillas : 5 feuilles de bricks 1 boite de thon à l'huile 1 courgette (250...
Parfaits lorsqu'on a peu de temps devant soit et dans l'esprit des biscuits halwat el lambout... Ingrédients pour une soixantaine de gâteaux : 3 oeufs 125 g de sucre 125 grammes de beurre bien mou 3 cuillères a soupe d'amandes moulues 1 cuillère a café...
Des petits coquillages citronnés bien sablés et garnis de pâte à tartiner et de noix de coco colorée ... I ngrédients : 600gr de farine tamisé 350gr de beurre ramolli ou margarine (ou moitié moitié) 200gr de sucre fin 4 jaunes d'oeufs Zeste d'un citron...
Un ptit truc hyper vite fait pour manger avec une petite salade ou agrémenter des assiettes de présentation de crudités : Ce sont des biscuits (qui ressembles à des mini petits pains) salés auquel on peut ajouter toute sorte d'ingrédients ; au départ,...
Pour changer des makrouts, quand on aime la pâte de datte, pas trop de recettes traditionnelles alors du coup, faut être un peu inventif....une pâte sablée délicieusement sucrée et des amandes effilées pour la décoration, le tour est joué. Ingrédients...
pour conserver volontairement le caractère non personnel du blog, mon article ne s'appellera pas le mariage de..... QUELQUES PHOTOS DES GATEAUX FAITS POUR UNE BELLE OCCASION ....... ET LES LIENS VERS LES RECETTES LORSQU ELLES EXISTENTS UNE FOIS FINIS.....cela...
INGREDIENTS 2 oignons 2 gousses d'ail 2 carottes 3 cuillères à soupe rases de concentré de tomates 250 g de lentilles corail 1 cuillère à soupe de graines de cumin 6 gousses de cardamone 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cube de bouillon de poule...
Pour une trentaine de biscuits : 2 sachets flan au caramel 120 g de beurre mou 2 oeufs 1 cuillère à café de levure 250 g de farine 130g de poudre d’amande 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat noir Décoration : une tablette de chocolat noir à dessert...
Des biscuits à la fraise tout fondants et qui cachent une petite surprise de pâte d'amande sous leur glaçage.... Ingrédients pour une cinquantaine de cloches : 230 g de beurre 2 oeufs + un jaune (avec du blanc d'oeuf vous pouvez faire ça) un sachet de...
Ces biscuits fourrés sont traditionnels des fêtes juives d'après ce que j'ai trouvé sur internet (ici). Ils m'avaient l'air incroyablement appétissants alors je me suis lancée...avec quelques adaptations de la recette.... J'ai fait 50 biscuits avec ces...
