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26 novembre 2015 4 26 /11 /novembre /2015 15:27

Crumble pommes / chocolat (thermomix ou pas)
Un dessert hyper facile à réaliser, très gouteux et qui ravit petit et grands..... Ingrédients pour 6 crumbles individuels et bien copieux : 100 g de farine 60 g de beurre coupé en morceaux 50 g de sucre 1càc de sucre vanillé + 5 pommes golden 100 g de...
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Published by miam des gateaux - dans Divers biscuits
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8 août 2013 4 08 /08 /août /2013 18:31

Doigts de la mariée (Sbaa el-aroussa)
Des gâteaux de fête !! Pâte : 250 g de farine 90 g de beurre fondu et refroidi 1 pincée de sel 20 g de sucre glace 1 cuillère à café de vanille liquide 40 ml de lait 40 ml d'eau de fleur d’oranger Farce : 200 g d’amandes en poudre 4 cuillères à soupe...
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Published by miam des gateaux - dans Patisseries orientales
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8 août 2013 4 08 /08 /août /2013 12:41

Ayarechs
Même si toutes les décorations sont possibles, la recette est la même ..... sans glaçage intégral et un peu de pâte d'amande en déco : Pâte 3 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu 1/2 c à c de sel 1 c à c de sucre vanillé ou arôme vanille liquide...
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8 août 2013 4 08 /08 /août /2013 12:36

Grhibas syriennes
Pour environ 80 gâteaux : Pâte : 1 verre de semoule fine ou extra fine 250g de margarine ramollie 1oeuf 100g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique farine Farce : Pâte de dattes 2c à soupe de beurre 1 c à café de vanille liquide Décoration : 2...
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11 juillet 2013 4 11 /07 /juillet /2013 13:54

Terrine de courgettes et sa sauce tomate (thermomix ou pas)
Le petit plat que je préfère en ce moment, et y a pas que moi !!! Facile, rapide délicieuse, chaude ou froide (je conseille bien froide avec la sauce tomate chaude.... mais pas ce soir, on a trop faim pour attendre qu'elle refroidisse !!) INGREDIENTS...
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23 juin 2013 7 23 /06 /juin /2013 23:00

Variation autour des biscuits glacés caramel et chocolat
Très demandé ce gâteau dans mon entourage... donc un première variation...viendront sans doute d'autres modèles.... d'ici peu.... RECETTE ICI
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Published by miam des gateaux - dans Sablés et biscuits secs
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7 avril 2013 7 07 /04 /avril /2013 21:20

Sablés marbrés en boule (au thermomix ou pas)
Une petite expérience du soir... Pour 25 sablés : 2 oeufs battus en omelette 60 g de beurre ramolli 170 g de sucre en poudre 10 g d'eau 1/2 paquet de levure chimique 350 g de farine Sans thermomix: battre les oeufs avec le sucre, le beurre, l'eau et la...
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6 avril 2013 6 06 /04 /avril /2013 11:30

Navettes marseillaises (au thermomix ou pas)
Une spécialité marseillaise délicieuse, des jolis petits bâteaux sablés qui sont très appréciés avec un petit café, un thé ou n'importe quoi d'autre, ils sont délicieux.... Pour 25 à 30 navettes : 3 oeufs battus en omelette 75 g de beurre ramolli 250...
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8 mars 2013 5 08 /03 /mars /2013 17:35

Biscuits fleurs aux pralines (thermomix ou pas)
POUR UNE BONNE TRENTAINE DE BISCUITS (36 pour moi) : 200 gr de farine 100 gr de maïzena vanille en poudre 1 bonne càc de levure chimique 130 gr de sucre 80 gr de beurre mou 1 oeuf et un demi oeuf battu 50 grammes de lait 6 ou 7 pralines concassées (avec...
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8 mars 2013 5 08 /03 /mars /2013 11:52

Concours chez NADIA
Pour remercier ses lecteurs, Nadia propose de nous faire gagner un joli livre pour réussir un dessert que tout le monde aime , les mousses , un livre pleins d'idées pour décliner les mousses à tout les niveaux , couleurs, fruits,contenants... Dans la...
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